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    FCZ101GBD2
    FCZ101GBD2
    Forno convec.misto gás GPL 10GN 1/1
    ref. 0209.138.13
    Zanussi
    caracteristicas técnicas
    LPH898x915x1058 mm
    Nº de grelhas10GN 1/1 passo 65mm
    Potência total a gás35 kW
    Potência0,3 kW
    Tensão230V/1N/150-60 Hz
    Peso160 kg
    Informação sobre o produto:
    easySteam- gerador de vapor -gás GPL.
    By-pass, Limpeza automática.
    Capacidade: 10GN 1/1 passo 65 mm.
    FCZ101GBG2
    FCZ101GBG2
    Forno convector misto a gás natural, 10GN 1/1
    ref. 0209.138.01
    Zanussi
    caracteristicas técnicas
    Peso160 kg
    LPH898x915x1058
    Capacidade10 GN 1/1 passo 65 mm
    Potência total a Gás35kW
    Potência0,3 kW
    Tensão230 V/1N /50-60Hz
    Informação sobre o produto:
    EasySteam - gerador de vapor -gás natural By-pass, limpeza automática. Concilia a mais recente tecnologia, de modo a satisfazer a criatividade e os requisitos de trabalho profissionais de cozinha actuais.
    EJN101GBG
    EJN101GBG
    Forno Misto gás ECO-mix II 10 GN 1/1
    ref. 0209.002.05
    Alpeninox
    caracteristicas técnicas
    LPH895x845x1080 mm
    AlimentaçãoGás
    Numero de Grelhas10
    Volume do Forno0,82 m3
    Peso145 Kg
    Potência Caldeira35 kW
    Potência Eléctrica0.25 kW
    Informação sobre o produto:
    Forno ECO-Mix II, é ideal para cozinhar carne sem molho e para fazer gratinados. Combinado com a função de potência reduzida a metade pode ser usado em pastelaria. Com confecção a vapor que preserva as propriedades dos alimentos e reduz as diminuições de peso.
    Redução notável dos tempos de confecção.
    Com este forno pode-se cozinhar controlando o tempo de confecção ou a temperatura no núcleo do produto através de uma sonda munida de um sensor.
    Também com ciclo para alimentos os alimentos que requerem uma confecção delicada (ex.: pão
    Sistema de limpeza semi-automático. Arrefecimento rápido e automático da câmara do forno. Muito útil no caso de ser necessário passar de uma confecção para outra com temperatura inferior.
    Inteiramente Construído em aço X5CrNi18-8 (ex-AISI 304), peça única e não apresenta soldaduras.
    Porta dupla em vidro resistente a temperaturas elevadas, dotada de calha para recolha de água. Iluminação por meio de lâmpada halogéneo no interior da câmara.
    EJN101GBD
    EJN101GBD
    Forno Misto gás ECO-mix II 10 GN 1/1
    ref. 0209.002.06
    Alpeninox
    caracteristicas técnicas
    LPH895x845x1080 mm
    AlimentaçãoGás GPL
    Numero de Grelhas10
    Volume do Forno0,82 m3
    Peso135 kg
    Potência Caldeira35 kW
    Potência Eléctrica0.25 kW
    Informação sobre o produto:
    Forno ECO-Mix II, é ideal para cozinhar carne sem molho e para fazer gratinados. Combinado com a função de potência reduzida a metade pode ser usado em pastelaria. Com confecção a vapor que preserva as propriedades dos alimentos e reduz as diminuições de peso.
    Redução notável dos tempos de confecção.
    Com este forno pode-se cozinhar controlando o tempo de confecção ou a temperatura no núcleo do produto através de uma sonda munida de um sensor.
    Também com ciclo para alimentos os alimentos que requerem uma confecção delicada (ex.: pão
    Sistema de limpeza semi-automático. Arrefecimento rápido e automático da câmara do forno. Muito útil no caso de ser necessário passar de uma confecção para outra com temperatura inferior.
    Inteiramente Construído em aço X5CrNi18-8 (ex-AISI 304), peça única e não apresenta soldaduras.
    Porta dupla em vidro resistente a temperaturas elevadas, dotada de calha para recolha de água. Iluminação por meio de lâmpada halogéneo no interior da câmara.
    EJN101EAA
    EJN101EAA
    Forno Misto eléctrico ECO-mix I 10 GN 1/1
    ref. 0209.002.19
    Alpeninox
    caracteristicas técnicas
    LPH895x845x1080 mm
    AlimentaçãoEléctrica
    Numero de Grelhas10
    Volume do Forno0,82 m3
    Peso145 Kg
    Potência17.5 kW
    Informação sobre o produto:
    Forno ECO-Mix I,é ideal para cozinhar carne sem molho e para fazer gratinados. Combinado com a função de potência reduzida a metade pode ser usado em pastelaria. Com confecção a vapor que preserva as propriedades dos alimentos e reduz as diminuições de peso.
    Redução notável dos tempos de confecção.
    Com este forno pode-se cozinhar controlando o tempo de confecção ou a temperatura no núcleo do produto através de uma sonda munida de um sensor.
    Também com ciclo para alimentos os alimentos que requerem uma confecção delicada (ex.: pão
    Sistema de limpeza semi-automático. Arrefecimento rápido e automático da câmara do forno. Muito útil no caso de ser necessário passar de uma confecção para outra com temperatura inferior.
    Inteiramente Construído em aço X5CrNi18-8 (ex-AISI 304), peça única e não apresenta soldaduras.
    Porta dupla em vidro resistente a temperaturas elevadas, dotada de calha para recolha de água. Iluminação por meio de lâmpada halogéneo no interior da câmara.
    FCZ061GTG
    FCZ061GTG
    Forno convector misto a gás, 6GN 1/1
    ref. 0209.138.02
    Zanussi
    caracteristicas técnicas
    LPH898x915x808 mm
    Nº de grelhas6 GN 1/1 passo 65 mm
    Potencia total a gás17kW
    Potência0,25 kW
    Tensão230V/1N/50-60Hz
    Peso146 kg
    Informação sobre o produto:
    EasyStemTouch - gerador de vapor -gás natural. Programável, Lambda senso, limpeza automática. Capacidade: 6 GN 1/1 passo 65mm.
    FCZ061GTD
    FCZ061GTD
    Forno convector misto a gás, 6GN 1/1
    ref. 0209.138.03
    Zanussi
    caracteristicas técnicas
    LPH898x915x808 mm
    Nº de Grelhas6 GN 1/1 passo 65 mm
    Potencia Total a gás17 kW
    Potência0.25 kW
    Tensão230V/1N/50-60Hz
    Peso146 kg
    Informação sobre o produto:
    EasyStemTouch - gerador de vapor -gás GPL. Programável, Lambda senso, limpeza automática. Capacidade: 6 GN 1/1 passo 65mm.
    EJN102EBA
    EJN102EBA
    Forno Misto eléctrico ECO-mix II 10 GN 2/1
    ref. 0209.002.07
    Alpeninox
    caracteristicas técnicas
    LPH1208x1060x1080 mm
    AlimentaçãoEléctrica
    Numero de Grelhas10
    Volume do Forno1,39 m3
    Peso209 kg
    Informação sobre o produto:
    Forno ECO-Mix II, é ideal para cozinhar carne sem molho e para fazer gratinados. Combinado com a função de potência reduzida a metade pode ser usado em pastelaria. Com confecção a vapor que preserva as propriedades dos alimentos e reduz as diminuições de peso.
    Redução notável dos tempos de confecção.
    Com este forno pode-se cozinhar controlando o tempo de confecção ou a temperatura no núcleo do produto através de uma sonda munida de um sensor.
    Também com ciclo para alimentos os alimentos que requerem uma confecção delicada (ex.: pão
    Sistema de limpeza semi-automático. Arrefecimento rápido e automático da câmara do forno. Muito útil no caso de ser necessário passar de uma confecção para outra com temperatura inferior.
    Inteiramente Construído em aço X5CrNi18-8 (ex-AISI 304), peça única e não apresenta soldaduras.
    Porta dupla em vidro resistente a temperaturas elevadas, dotada de calha para recolha de água. Iluminação por meio de lâmpada halogéneo no interior da câmara.
    EJN061GAD
    EJN061GAD
    Forno Misto gás ECO-mix I 6 GN 1/1
    ref. 0209.002.18
    Alpeninox
    caracteristicas técnicas
    LPH895x845x830 mm
    AlimentaçãoGás GPL
    Numero de Grelhas6
    Volume do Forno0,63 m3
    Peso115 Kg
    Potência Caldeira17 kW
    Potência Eléctrica0.25 kW
    Informação sobre o produto:
    Forno ECO-Mix I, é ideal para cozinhar carne sem molho e para fazer gratinados. Combinado com a função de potência reduzida a metade pode ser usado em pastelaria. Com confecção a vapor que preserva as propriedades dos alimentos e reduz as diminuições de peso.
    Redução notável dos tempos de confecção.
    Com este forno pode-se cozinhar controlando o tempo de confecção ou a temperatura no núcleo do produto através de uma sonda munida de um sensor.
    Também com ciclo para alimentos os alimentos que requerem uma confecção delicada (ex.: pão
    Sistema de limpeza semi-automático. Arrefecimento rápido e automático da câmara do forno. Muito útil no caso de ser necessário passar de uma confecção para outra com temperatura inferior.
    Inteiramente Construído em aço X5CrNi18-8 (ex-AISI 304), peça única e não apresenta soldaduras.
    Porta dupla em vidro resistente a temperaturas elevadas, dotada de calha para recolha de água. Iluminação por meio de lâmpada halogéneo no interior da câmara.
    EJN061GAG
    EJN061GAG
    Forno Misto gás ECO-mix I 6 GN 1/1
    ref. 0209.002.17
    Alpeninox
    caracteristicas técnicas
    LPH895x845x830 mm
    AlimentaçãoGás
    Numero de Grelhas6
    Volume do Forno0,63 m3
    Peso115 Kg
    Potência Caldeira17 kW
    Potência Eléctrica0.25 kW
    Informação sobre o produto:
    Forno ECO-Mix I, é ideal para cozinhar carne sem molho e para fazer gratinados. Combinado com a função de potência reduzida a metade pode ser usado em pastelaria. Com confecção a vapor que preserva as propriedades dos alimentos e reduz as diminuições de peso.
    Redução notável dos tempos de confecção.
    Com este forno pode-se cozinhar controlando o tempo de confecção ou a temperatura no núcleo do produto através de uma sonda munida de um sensor.
    Também com ciclo para alimentos os alimentos que requerem uma confecção delicada (ex.: pão
    Sistema de limpeza semi-automático. Arrefecimento rápido e automático da câmara do forno. Muito útil no caso de ser necessário passar de uma confecção para outra com temperatura inferior.
    Inteiramente Construído em aço X5CrNi18-8 (ex-AISI 304), peça única e não apresenta soldaduras.
    Porta dupla em vidro resistente a temperaturas elevadas, dotada de calha para recolha de água. Iluminação por meio de lâmpada halogéneo no interior da câmara.
    FCZ101GTG
    FCZ101GTG
    Forno convector misto a gás,10GN 1/1
    ref. 0209.138.11
    Zanussi
    caracteristicas técnicas
    LPH898x915x1058 mm
    Nº de grelhas10 GN 1/1 passo 65mm
    Potência Total a gás35 kW
    Potência0,3 kW
    Tensão230V/1N/50-60 Hz
    Peso160 kg
    Informação sobre o produto:
    EasySteamTouch - gerador de vapor - gás natural programável, Lambda sensor, limpeza automática,
    Capacidade: 10 GN 1/1 passo 65 mm.
    FCZ101GTD
    FCZ101GTD
    Forno convector misto a gás,10GN 1/1
    ref. 0209.138.12
    Zanussi
    caracteristicas técnicas
    LPH898x915x1058 mm
    Nº de grelhas10GN 1/1 passo 65 mm
    Potência total a gás35 kW
    Potência0,3 kW
    Tensão230 V/1N/50-60Hz
    Peso160 kg
    Informação sobre o produto:
    EasySteamTouch - gerador de vapor - gás GPL programável, Lambda sensor, limpeza automática,
    Capacidade: 10 GN 1/1 passo 65 mm.
    EJN10GAD
    EJN10GAD
    Forno Misto gás ECO-mix I 10 GN 1/1
    ref. 0209.002.21
    Alpeninox
    caracteristicas técnicas
    LPH895x845x1080 mm
    AlimentaçãoGás GPL
    Numero de Grelhas10
    Volume do Forno0,82 m3
    Peso145 Kg
    Potência da Caldeira35 kW
    Potência Eléctrica0.3 kW
    Informação sobre o produto:
    Forno ECO-Mix I, é ideal para cozinhar carne sem molho e para fazer gratinados. Combinado com a função de potência reduzida a metade pode ser usado em pastelaria. Com confecção a vapor que preserva as propriedades dos alimentos e reduz as diminuições de peso.
    Redução notável dos tempos de confecção.
    Com este forno pode-se cozinhar controlando o tempo de confecção ou a temperatura no núcleo do produto através de uma sonda munida de um sensor.
    Também com ciclo para alimentos os alimentos que requerem uma confecção delicada (ex.: pão
    Sistema de limpeza semi-automático. Arrefecimento rápido e automático da câmara do forno. Muito útil no caso de ser necessário passar de uma confecção para outra com temperatura inferior.
    Inteiramente Construído em aço X5CrNi18-8 (ex-AISI 304), peça única e não apresenta soldaduras.
    Porta dupla em vidro resistente a temperaturas elevadas, dotada de calha para recolha de água. Iluminação por meio de lâmpada halogéneo no interior da câmara.
    EJN102EAA
    EJN102EAA
    Forno Misto eléctrico ECO-mix I 10 GN 2/1
    ref. 0209.002.22
    Alpeninox
    caracteristicas técnicas
    LPH1208x1060x1080 mm
    AlimentaçãoEléctrica
    Numero de Grelhas10
    Volume do Forno1,39 m3
    Peso209 Kg
    Potência Électrica25 kW
    Informação sobre o produto:
    Forno ECO-Mix I,1 , é ideal para cozinhar carne sem molho e para fazer gratinados. Combinado com a função de potência reduzida a metade pode ser usado em pastelaria. Com confecção a vapor que preserva as propriedades dos alimentos e reduz as diminuições de peso.
    Redução notável dos tempos de confecção.
    Com este forno pode-se cozinhar controlando o tempo de confecção ou a temperatura no núcleo do produto através de uma sonda munida de seis sensores.
    Também com ciclo para alimentos os alimentos que requerem uma confecção delicada (ex.: pão, doces, etc. …).
    Com 20 programas pré-estabelecidos e 100 programas personalizáveis (cada um com 7 fases de confecção sequenciais).
    Sistema de limpeza automático e integrado.
    Inteiramente Construído em aço X5CrNi18-8 (ex-AISI 304), peça única e não apresenta soldaduras.
    Porta dupla em vidro resistente a temperaturas elevadas, dotada de calha para recolha de água. Iluminação por meio de lâmpada halogéneo no interior da câmara.
    EJN102GBG
    EJN102GBG
    Forno Misto gás ECO-mix II 10 GN 2/1
    ref. 0209.002.08
    Alpeninox
    caracteristicas técnicas
    LPH1205x1060x1080 mm
    AlimentaçãoGás
    Numero de Grelhas10
    Volume do Forno1,38 m3
    Peso229 kg
    Potência Caldeira45 kW
    Potência Eléctrica1 kW
    Informação sobre o produto:
    Forno ECO-Mix II, é ideal para cozinhar carne sem molho e para fazer gratinados. Combinado com a função de potência reduzida a metade pode ser usado em pastelaria. Com confecção a vapor que preserva as propriedades dos alimentos e reduz as diminuições de peso.
    Redução notável dos tempos de confecção.
    Com este forno pode-se cozinhar controlando o tempo de confecção ou a temperatura no núcleo do produto através de uma sonda munida de um sensor.
    Também com ciclo para alimentos os alimentos que requerem uma confecção delicada (ex.: pão
    Sistema de limpeza semi-automático. Arrefecimento rápido e automático da câmara do forno. Muito útil no caso de ser necessário passar de uma confecção para outra com temperatura inferior.
    Inteiramente Construído em aço X5CrNi18-8 (ex-AISI 304), peça única e não apresenta soldaduras.
    Porta dupla em vidro resistente a temperaturas elevadas, dotada de calha para recolha de água. Iluminação por meio de lâmpada halogéneo no interior da câmara.
    EJN102GBD
    EJN102GBD
    Forno Misto gás ECO-mix II 10 GN 2/1
    ref. 0209.002.09
    Alpeninox
    caracteristicas técnicas
    LPH1205x1060x1080 mm
    AlimentaçãoGás GPL
    Numero de Grelhas10
    Volume do Forno1,38 m3
    Peso229 kg
    Potência Caldeira45 kW
    Potência Eléctrica1 kW
    Informação sobre o produto:
    Forno ECO-Mix II, é ideal para cozinhar carne sem molho e para fazer gratinados. Combinado com a função de potência reduzida a metade pode ser usado em pastelaria. Com confecção a vapor que preserva as propriedades dos alimentos e reduz as diminuições de peso.
    Redução notável dos tempos de confecção.
    Com este forno pode-se cozinhar controlando o tempo de confecção ou a temperatura no núcleo do produto através de uma sonda munida de um sensor.
    Também com ciclo para alimentos os alimentos que requerem uma confecção delicada (ex.: pão
    Sistema de limpeza semi-automático. Arrefecimento rápido e automático da câmara do forno. Muito útil no caso de ser necessário passar de uma confecção para outra com temperatura inferior.
    Inteiramente Construído em aço X5CrNi18-8 (ex-AISI 304), peça única e não apresenta soldaduras.
    Porta dupla em vidro resistente a temperaturas elevadas, dotada de calha para recolha de água. Iluminação por meio de lâmpada halogéneo no interior da câmara.
    EJN101GAG
    EJN101GAG
    Forno Misto gás ECO-mix I 10 GN 1/1
    ref. 0209.002.20
    Alpeninox
    caracteristicas técnicas
    LPH895x845x1080 mm
    AlimentaçãoGás
    Numero de Grelhas10
    Volume do Forno0,82 m3
    Peso145 Kg
    Potência da Caldeira35 kW
    Potência Eléctrica0.3 kW
    Informação sobre o produto:
    Forno ECO-Mix I, é ideal para cozinhar carne sem molho e para fazer gratinados. Combinado com a função de potência reduzida a metade pode ser usado em pastelaria. Com confecção a vapor que preserva as propriedades dos alimentos e reduz as diminuições de peso.
    Redução notável dos tempos de confecção.
    Com este forno pode-se cozinhar controlando o tempo de confecção ou a temperatura no núcleo do produto através de uma sonda munida de um sensor.
    Também com ciclo para alimentos os alimentos que requerem uma confecção delicada (ex.: pão
    Sistema de limpeza semi-automático. Arrefecimento rápido e automático da câmara do forno. Muito útil no caso de ser necessário passar de uma confecção para outra com temperatura inferior.
    Inteiramente Construído em aço X5CrNi18-8 (ex-AISI 304), peça única e não apresenta soldaduras.
    Porta dupla em vidro resistente a temperaturas elevadas, dotada de calha para recolha de água. Iluminação por meio de lâmpada halogéneo no interior da câmara.
    EJN102GAG
    EJN102GAG
    Forno Misto gás ECO-mix I 10 GN 2/1
    ref. 0209.002.23
    Alpeninox
    caracteristicas técnicas
    LPH1208x1060x1080 mm
    AlimentaçãoGás
    Numero de Grelhas10
    Volume do Forno1,39m3
    Peso229 Kg
    Potência da Caldeira45 kW
    Potência Eléctrica1 kW
    Informação sobre o produto:
    Forno ECO-Mix I,1, é ideal para cozinhar carne sem molho e para fazer gratinados. Combinado com a função de potência reduzida a metade pode ser usado em pastelaria. Com confecção a vapor que preserva as propriedades dos alimentos e reduz as diminuições de peso.
    Redução notável dos tempos de confecção.
    Com este forno pode-se cozinhar controlando o tempo de confecção ou a temperatura no núcleo do produto através de uma sonda munida de seis sensores.
    Também com ciclo para alimentos os alimentos que requerem uma confecção delicada (ex.: pão, doces, etc. …).
    Com 20 programas pré-estabelecidos e 100 programas personalizáveis (cada um com 7 fases de confecção sequenciais).
    Sistema de limpeza automático e integrado.
    Inteiramente Construído em aço X5CrNi18-8 (ex-AISI 304), peça única e não apresenta soldaduras.
    Porta dupla em vidro resistente a temperaturas elevadas, dotada de calha para recolha de água. Iluminação por meio de lâmpada halogéneo no interior da câmara.
    EJN102GAD
    EJN102GAD
    Forno Misto gás ECO-mix I 10 GN 2/1
    ref. 0209.002.24
    Alpeninox
    caracteristicas técnicas
    LPH1208x1060x1080 mm
    AlimentaçãoGás GPL
    Numero de Grelhas10
    Volume do Forno1,39 m3
    Peso229 Kg
    Potência da Caldeira45 kW
    Potência Eléctrica0.3 kW
    Informação sobre o produto:
    Forno ECO-Mix I, é ideal para cozinhar carne sem molho e para fazer gratinados. Combinado com a função de potência reduzida a metade pode ser usado em pastelaria. Com confecção a vapor que preserva as propriedades dos alimentos e reduz as diminuições de peso.
    Redução notável dos tempos de confecção.
    Com este forno pode-se cozinhar controlando o tempo de confecção ou a temperatura no núcleo do produto através de uma sonda munida de seis sensores.
    Também com ciclo para alimentos os alimentos que requerem uma confecção delicada (ex.: pão, doces, etc. …).
    Com 20 programas pré-estabelecidos e 100 programas personalizáveis (cada um com 7 fases de confecção sequenciais).
    Sistema de limpeza automático e integrado.
    Inteiramente Construído em aço X5CrNi18-8 (ex-AISI 304), peça única e não apresenta soldaduras.
    Porta dupla em vidro resistente a temperaturas elevadas, dotada de calha para recolha de água. Iluminação por meio de lâmpada halogéneo no interior da câmara.
    EJN201EBA
    EJN201EBA
    Forno Misto eléctrico ECO-mix II 20 GN 1/1
    ref. 0209.002.10
    Alpeninox
    caracteristicas técnicas
    LPH986x845x1783 mm
    AlimentaçãoEléctrica
    Numero de Grelhas20
    Volume do Forno1,49 m3
    Peso250 Kg
    Potência34.5 kW
    Informação sobre o produto:
    Forno ECO-Mix II, é ideal para cozinhar carne sem molho e para fazer gratinados. Combinado com a função de potência reduzida a metade pode ser usado em pastelaria. Com confecção a vapor que preserva as propriedades dos alimentos e reduz as diminuições de peso.
    Redução notável dos tempos de confecção.
    Com este forno pode-se cozinhar controlando o tempo de confecção ou a temperatura no núcleo do produto através de uma sonda munida de um sensor.
    Também com ciclo para alimentos os alimentos que requerem uma confecção delicada (ex.: pão
    Sistema de limpeza semi-automático. Arrefecimento rápido e automático da câmara do forno. Muito útil no caso de ser necessário passar de uma confecção para outra com temperatura inferior.
    Inteiramente Construído em aço X5CrNi18-8 (ex-AISI 304), peça única e não apresenta soldaduras.
    Porta dupla em vidro resistente a temperaturas elevadas, dotada de calha para recolha de água. Iluminação por meio de lâmpada halogéneo no interior da câmara.