Linha 900 - Magnus

Estrutura externa e container GN8/3 (altura 150 mm) em aço inoxidável X5CrNi18-8 (ex-AISI 304) de grande espessura.
Pés em aço inox reguláveis em altura de 150-200 mm.
Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula termopar de segurança; queimador com chama piloto e isqueiro.
Fornecido sem containers.

Tampo superior em aço inox de grande espessura com rebordo para a recolha de líquidos; cuba em aço inoxidável com cantos arredondados que permitem uma fácil limpeza.
Colector do óleo com filtro em aço inoxidável.
Queimadores em ferro fundido com chama horizontal; temperatura regulável de 90º a 195 ºC com termóstato e termopar de segurança.
Um cesto1/1 em aço cromado com pega atérmica e tampa em aço inoxidável.

Base aberta passante.
Restantes características técnicas como F4G M990.

Laterais e base em aço de grande espessura; pés em aço reguláveis em altura de 150 a 200 mm; tampo superior em aço inox de grande espessura com rebordo para a recolha de eventuais derramamentos de líquidos.
Superfície de cozedura de 50 dm2 em ferro fundido de 10 mm, adequado para cozinhar com chama indirecta e anel central móvel.
Torneiras em latão equipadas com válvulas de segurança e termopar.
Manípulos de regulação atérmicos;
Base aberta.

Tampo superior em aço inox de grande espessura com rebordo para a recolha de líquidos; cuba em aço inoxidável com cantos arredondados que permitem uma fácil limpeza.
Colector do óleo com filtro em aço inoxidável.
Resistências eléctricas blindadas em aço inox “incoloy” submersas no óleo; resistências basculantes que permitem uma fácil limpeza; regulação da temperatura por termóstato.
Um cesto1/1 em aço cromado com pega atérmica e tampa em aço inoxidável.

Tampo superior em aço inox de grande espessura com rebordo para a recolha de líquidos; cuba em aço inoxidável com dispositivo para a colecta do amido;
Cuba de grande dimensão com grelha perfurada para drenagem do cesto.
Cestos em aço inoxidável com pegas atérmicas; torneira de enchimento e saída de água.
Fornecido com 3 cestos (A800104).

Tampo superior em aço inox de grande espessura com rebordo para a recolha de líquidos; cuba em aço inoxidável com dispositivo para a colecta do amido;
Cuba de grande dimensão com grelha perfurada para drenagem do cesto.
Cestos em aço inoxidável com pegas atérmicas; torneira de enchimento e saída de água.
Queimador em aço inoxidável controlado por válvula termopar de segurança; queimador com chama piloto e isqueiro.
Fornecido com 3 cestos (A800104).

Estrutura totalmente em aço inoxidável; placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza; molheira removível de gaveta.
Chapa anti-salpicos em aço inoxidável de 3 mm; espessura da placa de 15 mm.
Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar com possibilidade de obter diferentes regulações (2 superfícies de cozedura).
Base aberta.

Estrutura totalmente em aço inoxidável; placa de grelhar com cantos arredondados que permitem uma fácil limpeza; molheira removível de gaveta.
Chapa anti-salpicos em aço inoxidável de 3 mm; espessura da placa de 15 mm.
Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar.
Possibilidade de obter diferentes regulações (2 superfícies de cozedura).
Base aberta.
Nota: Fotografia com painel da versão antiga.

Estrutura totalmente em aço inoxidável; placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza; molheira removível de gaveta.
Chapa anti-salpicos em aço inoxidável de 3 mm; espessura da placa de 15 mm.
Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar com possibilidade de obter diferentes regulações (2 superfícies de cozedura).
Base aberta.

Estrutura totalmente em aço inoxidável; placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza; molheira removível de gaveta.
Chapa anti-salpicos em aço inoxidável de 3 mm; espessura da placa de 15 mm.
Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar com possibilidade de obter diferentes regulações (2 superfícies de cozedura).
Base aberta.

Queimadores extraíveis com dupla tampa (do queimador) e dupla coroa em ferro fundido niquelado com chama auto-estabilizadora para diferentes níveis de potência.
Tampa do queimador em latão; torneias em latão equipadas com válvula de segurança e termopar;
Manípulos de regulação atérmicos; bandeja do queimador facilmente extraível em aço cerâmico; grelha em ferro cromado.
Forno GN2/1 com 3 guias em aço inox.

Estrutura totalmente em aço inoxidável; placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza; molheira removível de gaveta.
Chapa anti-salpicos em aço inoxidável de 3 mm; espessura da placa de 15 mm.
Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar com possibilidade de obter diferentes regulações (2 superfícies de cozedura).
Base aberta.

Queimadores extraíveis com dupla tampa (do queimador) e dupla coroa em ferro fundido niquelado com chama auto-estabilizadora para diferentes níveis de potência.
Tampa do queimador em latão; torneias em latão equipadas com válvula de segurança e termopar;
Manípulos de regulação atérmicos; bandeja do queimador facilmente extraível em aço cerâmico; grelha em ferro cromado.
Base aberta.

Estrutura externa em aço inoxidável. e zona de trabalho em inox estampado.
Placas de rápido aquecimento com sistema de protecção de sobreaquecimento.
A fixação das placas na superfície elevada e arredondada em aço inoxidável impossibilita a infiltração de líquidos.
Regulador de energia com 7 posições de temperatura.
Sinalizador luminoso indica se uma placa está activa.
Base aberta.

Estrutura totalmente em aço inoxidável; placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza; molheira removível de gaveta.
Chapa anti-salpicos em aço inoxidável de 3 mm; espessura da placa de 15 mm.
Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar com possibilidade de obter diferentes regulações (2 superfícies de cozedura).
Base aberta.

Estrutura totalmente em aço inoxidável; placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza; molheira removível de gaveta.
Chapa anti-salpicos em aço inoxidável de 3 mm; espessura da placa de 15 mm.
Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar com possibilidade de obter diferentes regulações (2 superfícies de cozedura).
Base aberta.

Forno a gás passante.
Restantes características técnicas como F4GFG M990.

Base aberta passante.
Restantes características técnicas como F6G M9135.

Laterais e base em aço de grande espessura; pés em aço reguláveis em altura de 150 a 200 mm; tampo superior em aço inox de grande espessura com rebordo para a recolha de eventuais derramamentos de líquidos.
Superfície de cozedura de 50 dm2 em ferro fundido de 10 mm, adequado para cozinhar com chama indirecta e anel central móvel.
Torneiras em latão equipadas com válvulas de segurança e termopar.
Manípulos de regulação atérmicos.
Forno GN2/1 com 3 guias em aço inox.