Fritadeira Zanussi a gás – fryers – CNI - Carlos Nunes e Irmãos - Comércio de Frio Industrial
Fritadeira Zanussi a gás – fryers – CNI - Carlos Nunes e Irmãos - Comércio de Frio Industrial

Fritadeira Zanussi a gás

0217.138.04
 

Cuba em forma de V com aquecimento externo a gás ou elementos de aquecimento
eléctrico, fornece potência, eficiência e tem a capacidade de trazer rapidamente o
óleo à temperatura de fritar, garantindo:

Maior produtividade, para os chefes mais exigentes.
• Uma melhor higiene, cuba sem retentores de sujidade
devido ao processo de soldadura a laser.
• Vida útil do óleo mais longa (aprox. 30%) graças à
distribuição uniforme do calor no interior da cuba.
• Cantos arredondados para que o processo de limpeza
seja mais fácil e seguro, sem contacto directo com os
elementos de aquecimento.

Sistema de aquecimento indirecto optimizado o qual
garante que todo o óleo é aquecido ao longo da cuba,
garantindo resultados de fritura contínuos e excelentes, em
que o alimento fica crocante, dourado por fora e, macio e
suculento (não fervido) no interior.

Weight
96 kg
power
25Kw
LPH dimensions
400x900x1200mm
Capacity
23lt
Voltage
230V

One year against manufacturing defects. Exclusion of electrical parts, components with normal wear, operating errors, violence on equipment, current variations and compensation for loss or damage.

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