Painel frontal, posterior e laterais construídos em aço inox AISI 304, para permitir o aumento da durabilidade, robustez, fiabilidade e limpeza.
Cuba embutida com fundo em aço inox AISI 316 e paredes em aço inox AISI 304, especialmente concebida para processar produtos com teor ácido.
Tampa da cuba em aço inox AISI 304 com dobradiças de mola.
Torneira de escoamento com pega atérmica.
Torneira para enchimento da cuba (água quente e fria) com tubo giratório.
Queimadores em aço inox resistentes a choques térmicos e mecânicos, com piloto, acendimento por isqueiro eléctrico e dispositivo contra falha de chama.
Válvula de segurança de vapor fixada em 0,5 bar.
Orgãos de comando do caudal de gás com segurança termoeléctrica.
Manómetro para leitura da pressão de vapor.
Enchimento do reservatório de aquecimento da água, com controlo de nível por meio de torneiras.
Termostáto de segurança.
Pés em aço inox reguláveis em altura.
Ligação de água fria em tubo 10mm.
Tubo colector do gás preparado para ligação R 1/2” segundo as normas ISO-7 ou ISO 228-1.
Fornecido com kit de injectores para transformação do gás.
Os modelos estão preparados para funcionar a Propano (G37) e Natural (G20), com dotação de injectores para modificação segundo as normas.
Equipamentos construídos e certificados com marca CE.
- vat capacity
- 135 lt
- Food
- Gás Butano / Propano
- Potência nominal
- 21kW
- Peso Líquido /Bruto
- 118/145 Kg
- Dimensions (LPH)
- 800x900x900 mm
One year against manufacturing defects. Exclusion of electrical parts, components with normal wear, operating errors, violence on equipment, current variations and compensation for loss or damage.