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Estrutura externa e interna em aço inoxidável. Forno modular (empilháveis até 3 unidades). Rápido aquecimento - 40 min para atingir 350ºC. Elevado isolamento térmico do forno (temperatura exterior máx. de 38ºC). Painel de controlo electrónico com capacidade até 20 programas de cozedura (alimentação 230V). Gestão de 2 temperaturas, autodiagnóstico automático. Pernas em aço inoxidável (opcional)!
- LP
- 1790x1260 mm
- Voltage
- 400 V
- Production
- 50 pizzas Æ33cm / hora
- power
- 16.5 kW
- Capacity
- 3x Æ33cm
- Chamber
- 910x500x80 mm
- Temperatura máxima
- 400ºC
One year against manufacturing defects. Exclusion of electrical parts, components with normal wear, operating errors, violence on equipment, current variations and compensation for loss or damage.
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