Estrutura externa e interna em aço inoxidável. Forno modular (empilháveis até 3 unidades). Rápido aquecimento - 30 min para atingir 350ºC. Elevado isolamento térmico do forno (temperatura exterior máx. de 38ºC). Painel de controlo electrónico com capacidade até 20 programas de cozedura (alimentação 230V). Gestão de 2 temperaturas, autodiagnóstico automático. Pernas em aço inoxidável (opcional)!
- Temperatura máxima
- 400ºC
- LP
- 1770x1350 mm
- Production
- 50 pizzas Æ33cm / hora
- power
- 17 kW
- Capacity
- 3x Æ33cm
- Chamber
- 910x500x80 mm
One year against manufacturing defects. Exclusion of electrical parts, components with normal wear, operating errors, violence on equipment, current variations and compensation for loss or damage.