Fritadeira a gás OPFG20D

12 modelos à escolha: diversos tamanhos, eléctricos ou a gás, 1 ou 2 cubas e capacidades diferenciadas. Estes equipamentos garantem excelentes resultados de produtividade, poupança energética, consumos de óleo e elevados índices de higienização. Tampo superior estampado em aço inoxidável AISI304 18/10 de elevada espessura. As cubas, estampadas e moldadas com amplos raios, permitem uma fácil e rápida limpeza. Uma ampla "zona fria" mantém os resíduos fritos fora da circulação do óleo quente, aumentando a sua longevidade. A torneira de drenagem do óleo situada-se no compartimento inferior. O aquecimento a gás é garantido por queimadores em aço inoxidável, controlados por válvula termostática com termopar de segurança e isqueiro piezoeléctrico. O aquecimento eléctrico obtém-se por resistências blindadas com sistema basculante para fácil e perfeita limpeza da cuba, controladas por comando, termóstatos de operação e de segurança. A estrutura e os revestimentos são totalmente em aço inoxidável. Contém chaminé.