Forno Convecção eléctrico com Vapor directo ECO-bake 6 GN 1 – Gastronomía Hornos Convectores – CNI - Carlos Nunes e Irmãos - Comércio de Frio Industrial
Forno Convecção eléctrico com Vapor directo ECO-bake 6 GN 1 – Gastronomía Hornos Convectores – CNI - Carlos Nunes e Irmãos - Comércio de Frio Industrial

Forno Convecção eléctrico com Vapor directo ECO-bake 6 GN 1

0211.002.01
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Forno convecção com vapor directo, de humidificação automática, ideal para alourar e gratinar, cozinhar legumes, carne assada e peixe; também pode ser utilizado em pastelaria, panificação. Sistema de limpeza automático e integrado, inteiramente construído em Aço X5CrNi18-8 (ex-AISI 304), peça única não apresenta soldaduras, iluminação por meio de lâmpada de halogéneo no interior da câmara.

Peso
115 Kg
Potencia
10.1 kW
Alimentación
Eléctrica
Número de parrillas
6
Volumen del horno
0,63 m3
LPH
895x845x830 mm

Un año contra defectos de fabricación. Exclusión de partes eléctricas, componentes con desgaste normal, errores de operación, violencia en el equipo, variaciones de corriente e indemnización por pérdida o daño.

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