Forno convector a gás 6 níveis – Gastronomía Hornos Convectores – CNI - Carlos Nunes e Irmãos - Comércio de Frio Industrial
Forno convector a gás 6 níveis – Gastronomía Hornos Convectores – CNI - Carlos Nunes e Irmãos - Comércio de Frio Industrial

Forno convector a gás 6 níveis

0211.024.20
 

Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável.
Câmara com cantos arredondados para fácil limpeza.
Porta com pega atérmica e vidro duplo temperado e autoventilado, garantindo uma temperatura baixa no exterior da porta.
Comandos intuitivos de fácil utilização da temperatura, do tempo e da humidificação.
Ventilador de 3 velocidades com inversão de marcha.
Capacidade para 6 tabuleiros GN1/1 (disponível kit opcional 60x40).
5 Níveis de humidificação.
Temperatura convecção: 40º - 250 ºC.
Fornecido com 1 grelha GN1/1

Dimensões da câmara (LPH)
630x440x490 mm
Consumo de gás (G20)
1.322 m3/h
Consumo de gás (G30/31)
985 / 971 g/h
Peso
140 kg
Voltaje
230V/1/50Hz
Dimensiones (LPH)
890x795x720 mm
poder completo
12.5 kW
Distancia entre tabuleiros
70 mm

Un año contra defectos de fabricación. Exclusión de partes eléctricas, componentes con desgaste normal, errores de operación, violencia en el equipo, variaciones de corriente e indemnización por pérdida o daño.

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