Mantecadora vertical 6 l - ar – mantenedores – CNI - Carlos Nunes e Irmãos - Comércio de Frio Industrial
Mantecadora vertical 6 l - ar – mantenedores – CNI - Carlos Nunes e Irmãos - Comércio de Frio Industrial

Mantecadora vertical 6 l - ar

0705.063.01
 

Condensação a ar (disponível a água). O controlo do tempo de ciclo possibilita uma economia de tempo, sendo o resultado final um gelado com excelente textura e de alta consistência. De forma obter uma óptima perservação do produto, esta mantecadora vertical vem equipada com um controlador de temperatura. Multi-funcional e versátil, permite um ajuste de tempos e temperatura, assim como a selecção entre funcionamento em ciclo manual ou automático. O kit de lavagem que equipa este equipamento, proporciona altos níveis de higiene.

LPH
490x600x1100 mm
Voltaje
400 V
Producción
35 l/h
Potencia
2.6 kW
Capacidade máxima
6 l/ ciclo
Tempo médio ciclo
8-12 min.

Un año contra defectos de fabricación. Exclusión de partes eléctricas, componentes con desgaste normal, errores de operación, violencia en el equipo, variaciones de corriente e indemnización por pérdida o daño.

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