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Condensação a ar (disponível a água). Produtora vertical de extracção automática para a produção de gelados com elevada consistência. A GAMMA 250 permite a mistura do gelado a 85ºC.
- LPH
- 460x510x960 mm
- Voltaje
- 400 V
- Producción
- 25 l/h (gelados) / 50 l/h (granizados)
- Potencia
- 2.4 kW
- Capacidade máxima
- 4 l/ ciclo
- Tempo médio ciclo
- 10-20 min.
Un año contra defectos de fabricación. Exclusión de partes eléctricas, componentes con desgaste normal, errores de operación, violencia en el equipo, variaciones de corriente e indemnización por pérdida o daño.