Motor assíncrono. Cortador de legumes robusto com alimentação por gravidade. Bloco motor totalmente inox, botões Ligar-Desligar de toque, arranque automático da máquina pelo impulsor, orientação das bocas no alinhamento do bloco motor. Modelo fornecido com: Boca automática totalmente inox com manivela desmontável, bandeja de alimentação em inox, boca de alavanca (227 cm2) com tubo integrado. Disco de evacuação reversível. Débito: de 300 a 3000 refeições e mais conforme os trabalhos (até 900 kg/h) Colecção completa de 45 discos. Pack de 5 discos aconselhado : fatiar 2 mm ; 5 mm ; ralar 2 mm ; batata fritas 8x8 mm. Pack de 9 discos aconselhado : fatiar 2 mm ; 5 mm ; ralar 2 mm ; batata fritas 8x8 mm ; equipamentos macédonia : fatiar 14 mm + grelha 14x14 mm, fatiar 20 mm + grelha 20x20 mm.
Un an contre les défauts de fabrication. Exclusion des pièces électriques, des composants présentant une usure normale, des erreurs de fonctionnement, de la violence sur le matériel, des variations de courant et de l'indemnisation des pertes ou dommages.