Máquina de preparar vegetais - monofásico – Cortadoras De Vegetais – CNI - Carlos Nunes e Irmãos - Comércio de Frio Industrial
Máquina de preparar vegetais - monofásico – Cortadoras De Vegetais – CNI - Carlos Nunes e Irmãos - Comércio de Frio Industrial

Máquina de preparar vegetais - monofásico

0317.054.05
 

Corta em fatias e cubos, fragmenta, rala e/ou corta em palitos todo o tipo de vegetais, pão duro, queijos, nozes, cogumelos, etc. Enorme variedade de discos e grelhas. Tem espaço suficiente à frente para colocar um tabuleiro GN 1/1 num balcão de 575 mm, estando assim a máquina sempre na posição correcta. Tubo alimentador para o corte contínuo orientado de vegetais como pepino, alho francês, etc. Cabeça de alimentação semicilíndrica, com a possibilidade de se instalar aberta para utilização com as duas mãos. Possibilidade de montar uma cabeça de alimentação para corte inclinado, útil na preparação de legumes para a cozinha chinesa (opcional). Função automática start/stop para uma alimentação mais rápida e segura. Volume do alimentador: 3 l, diâmetro do tubo de alimentação ø 56 mm. Materiais: Corpo e cabeça de alimentação em alumínio. Pega ergonómica que permite mover e/ou transportar a máquina facilmente. Baixo ruído < 73 dB, protecção IP44 e transmissão por engrenagem.

Capacidade
até 6.7 kg/min
Velocidade
350 rpm
LPH
380x475x735 mm
Tensão
230 V
Peso
18.3 kg
Potência
0.37 kW

Um ano contra defeitos de fabrico. Exclusão de partes elétricas, componentes de desgaste normal, erros de operação, violência sobre os equipamentos, variações de corrente e indemnizações por perdas ou danos

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