Motor assíncrono. Cortador de legumes robusto com alimentação por gravidade. Bloco motor totalmente inox, botões Ligar-Desligar de toque, arranque automático da máquina pelo impulsor, orientação das bocas no alinhamento do bloco motor. Modelo fornecido com: Boca automática totalmente inox com manivela desmontável, bandeja de alimentação em inox, boca de alavanca (227 cm2) com tubo integrado. Disco de evacuação reversível. Débito: de 300 a 3000 refeições e mais conforme os trabalhos (até 900 kg/h) Colecção completa de 45 discos. Pack de 5 discos aconselhado : fatiar 2 mm ; 5 mm ; ralar 2 mm ; batata fritas 8x8 mm. Pack de 9 discos aconselhado : fatiar 2 mm ; 5 mm ; ralar 2 mm ; batata fritas 8x8 mm ; equipamentos macédonia : fatiar 14 mm + grelha 14x14 mm, fatiar 20 mm + grelha 20x20 mm.
Um ano contra defeitos de fabrico. Exclusão de partes elétricas, componentes de desgaste normal, erros de operação, violência sobre os equipamentos, variações de corrente e indemnizações por perdas ou danos