10 Níveis para tabuleiros GN1/1, altura 80 mm. Estrutura externa em aço inoxidável. Suporte de tabuleiros em aço inoxidável. Câmara em aço inoxidável co cantos arredondados (norma HACCP). Borracha vedante removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. 2 Ventiladores com inversão de marcha. Humidificação manual. Painel electromecânico.
- Dimensões (LPH)
- 925x975x1390 mm
- Câmara
- 632x438x438 mm
- Entrada de água
- Ø 3/4
- Potência térmica
- 14 kW
- Potência eléctrica
- 0,8 kW
- Tensão
- 230V
- Peso
- 168 kg
Um ano contra defeitos de fabrico. Exclusão de partes elétricas, componentes de desgaste normal, erros de operação, violência sobre os equipamentos, variações de corrente e indemnizações por perdas ou danos