Estrutura externa e interna em aço inoxidável. Forno modular (empilháveis até 3 unidades). Rápido aquecimento - 40 min para atingir 350ºC. Elevado isolamento térmico do forno (temperatura exterior máx. de 38ºC). Painel de controlo electrónico com capacidade até 20 programas de cozedura (alimentação 230V). Gestão de 2 temperaturas, autodiagnóstico automático. Pernas em aço inoxidável (opcional)!
- Capacidade
- 3x Æ33cm
- Câmara
- 910x500x80 mm
- Temperatura máxima
- 400ºC
- LP
- 1790x1260 mm
- Tensão
- 400 V
- Produção
- 50 pizzas Æ33cm / hora
- Potência
- 16.5 kW
Um ano contra defeitos de fabrico. Exclusão de partes elétricas, componentes de desgaste normal, erros de operação, violência sobre os equipamentos, variações de corrente e indemnizações por perdas ou danos