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Grelhador horizontal a gás
0227.043.04
O GRELHADOR HORIZONTAL GRESILVA® distingue-se pelo seu sistema INOVADOR de grelhagem. Possui na sua parte superior uma grelha disposta na horizontal, onde são colocados os alimentos a grelhar. A um nível inferior ao da grelha e fora da área de grelhagem, estão as fontes distribuidoras de calor, que são queimadores compostos por placas cerâmicas de irradiação. A sua disposição na diagonal, visa projectar o calor necessário à confecção dos alimentos, permitindo assim, a queda livre dos resíduos sem que contactem com a fonte calorífica. Estes queimadores em funcionamento, no seu caudal máximo, proporcionam em escassos segundos uma temperatura de 850º nas placas em irradiação, conseguindo-se o tão desejado brasido sem chama e sem carvão.
- LPH
- 800x900x850 mm
- Queimadores
- 2x13 kW
- Potência (Kw)
- 26 kW
- Consumo (G30 Butano /31 Propano g/h)
- 1050 g/h
- Consumo (G20 Metano m3/h)
- 1,4 m3/h
Um ano contra defeitos de fabrico. Exclusão de partes elétricas, componentes de desgaste normal, erros de operação, violência sobre os equipamentos, variações de corrente e indemnizações por perdas ou danos
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